答案：D

分析：A、镁能够在二氧化碳中燃烧，金属镁燃烧不能用CO₂来扑灭；

B、分子的体积和质量都很小；

C、分子在不断运动；

D、遭到核辐射后要多吃含“碘”食物不是因为碘能防辐射．

解答：解：A、镁在二氧化碳中燃烧，故不能用CO₂来扑灭；解释正确；

B、一滴水中大约有1.67×10²¹个水分子是因为分子体积小．解释正确；

C、敞口容器中的酒精逐渐减少是因为酒精分子不断运动的缘故．故解释正确；

D、遭到核辐射后要多吃含“碘”食物，防止放射性碘元素被人体吸收．解释错误．

故选D．