脂肪对人体脏腑器官关节具有保护作用，能溶解脂溶性（）素。

参照国家《工业企业设计卫生标准》的规定，食品企业应位于（）

A.居民区常年主导风向的下风向和水源的下游

B.居民区常年主导风向的下风向和水源的上游

C.居民区常年主导风向的上风向和水源的下游

D.居民区常年主导风向的上风向和水源的上游

E.以上都不对