患者男性，67岁，大学教授，因高血压住院治疗。适用于该患者的最

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问题单项选择题

患者男性，67岁，大学教授，因高血压住院治疗。适用于该患者的最佳护患关系模式为

A．指导型
B．被动型
C．共同参与型
D．指导-合作型
E．主动-被动型

答案

参考答案：C

判断题

对烹调原料进行调味方法有七种：(1)加热前调味；(2)加热中调味；(3)加热后调味；(4)加热前和加热中调味；(5)加热前和加热后调味；(6)加热中和加热后调味；(7)加热前、加热中和加热后调味。

单项选择题

工艺操作记录纸一般要求保留（）年.

A.一

B.三

C.五