当食物中蛋白质氨基酸模式与人体需要的蛋白质氨基酸模式越接近时

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问题单项选择题

当食物中蛋白质氨基酸模式与人体需要的蛋白质氨基酸模式越接近时，该蛋白质的

A．利用率越高
B．必需氨基酸含量越高
C．吸收率越高
D．含氨量越高
E．消化率越高

答案

参考答案：A

问答题

已知硝酸银与氯化钾反应生成硝酸钾和不溶于水的氯化银，化学方程式为AgNO₃+KCl═AgCl↓+KNO₃．将含有少量氯化钾的硝酸钾固体提纯，某学生进行如图所示实验操作．回答下列问题：

（1）将样品置于烧杯中，加入适量的水溶解，同时用玻璃棒搅拌，搅拌的作用是______．

（2）向溶液中加入适量的______溶液，使Cl^-转化为沉淀．

（3）混合液进行过滤，过滤装置和操作如图，指出右图中的两处错误：①______；②______．

（4）为了从滤液中得到硝酸钾晶体，可选用的两种结晶方法是：①______；②______．

单项选择题

胶囊剂囊材的主要成分是（）

A、水

B、乙醇

C、甘油

D、明胶