某项目部为控制材料成本，主要从控制供料成本和量差控制入手。在材料的采购环节，通过网上采购的方式与一供应商签订了水泥、沙、石的供应合同，并由项目部自己组织运输。在材料发放环节，按照发料的原则，尽量控制损耗；使用环节，尽量减少材料的场内运输损耗。
根据场景，回答下列问题。

在发料中应坚持的原则有( )。

A．保证重点，照顾一般

B．先进先发

C．按发料凭证进行发料

D．先新后旧

E．修旧利废