出入境检验检疫业务中的电子转单指通过系统网络，将产地检验检疫机构和口岸检验检疫机构的相关信息互相连通，遇到出境货物时是将相关电子信息从出境口岸检验检疫机构传输到产地检验检疫机构，反之亦然。