小明同学在做完“观察水的沸腾”实验后，又进一步研究了沸水自然冷却过程中温度随时间的变化情况，将实验数据记录在下表中．

②根据表中的实验数据可推知，小明在做上述实验时的环境温度（即室温），应在______℃左右．

③根据图示水温随时间变化的曲线，可知沸水在自然冷却过程中温度随时间变化的特点是______．

A、先快后慢

B、先慢后快

C、均匀降低

④如果有一天你要喝一杯奶茶，可以有两种方法供你选择：

A、先将滚烫的热茶冷却5min，然后加一匙冷牛奶．

B、先将一匙冷牛奶加进滚烫的热茶中，然后冷却5min．

你认为方法______冷却效果较好．

小肠上皮细胞表面的指状突起是（），其中含有（）细胞质骨架成分。