参考答案：LIKE“张%”

解析： WHERE子句中的运算符LIKE用于字符匹配，用LIKE进行查询也称为“模糊查询”。LIKE定义的一般格式为：＜属性名＞LIKE＜字符串常量＞
属性名必须为字符型，字符串常量的字符可以包含如下两个特殊符号：
%表示任意长度的字符串；
—表示任意一个字符(在有的DBMS系统中，表示一个汉字需要两个下划线，而另一些系统则只需一个下划线。)