阿司匹林(乙酰水杨酸)是由水杨酸和乙酸酐合成的：

 ＋ (CH₃CO)₂O        ＋ CH₃COOH

(水杨酸)         (乙酸酐)             (阿司匹林)

在生成乙酰水杨酸的同时，水杨酸分子间也能发生聚合反应，生成少量聚合物(副产物)。合成乙酰水杨酸的实验步骤如下：

①向150mL干燥锥形瓶中加入2.0g水杨酸、5mL乙酸酐（密度1.08g/ml）和5滴浓硫酸，振荡，待

其溶解后，控制温度在85～90℃条件下反应5～10min。然后冷却，即有乙酰水杨酸晶体析出。

②减压过滤，用滤液淋洗锥形瓶，直至所有晶体被收集到布氏漏斗中。抽滤时用少量冷水洗涤晶体几次，

继续抽滤，尽量将溶剂抽干。然后将粗产品转移至表面皿上，在空气中风干。

③将粗产品置于100mL烧杯中，搅拌并缓慢加入25mL饱和碳酸氢钠溶液，加完后继续搅拌2～3分钟，直到没有二氧化碳气体产生为止。过滤，用5～10mL蒸馏水洗涤沉淀，合并滤液于烧杯中，不断搅拌，慢慢加入15mL4mol/L盐酸，将烧杯置于冷水中冷却，即有晶体析出。抽滤，用冷水洗涤晶体1～2次，再抽干水分，即得产品（纯净物）1.9克。

请回答下列问题：

(1) 第①步中，要控制反应温度在85～90℃，应采用_________ 加热方法。用这种加热方法需要的玻璃仪器有                                        

(2) 在第②步中，用冷水洗涤晶体，其目的是                                    

(3) 第③步中，加入碳酸氢钠的作用是                                          

加入盐酸的作用是                                                        

(4) 如何检验产品中是否混有水杨酸？                                          

（5）试计算本次合成阿司匹林的产率为          （保留二位有效数字）

凯氏定氮法中测定蛋白质样品消化，加（）使有机物分解。

A、盐酸

B、硝酸

C、硫酸

D、混合酸