鱼类食品有一定防治动脉粥样硬化和冠心病的作用是因为含有（）.

A.优质蛋白质

较多的钙

C.多不饱和脂肪酸

D.丰富的碘

一般认为微裂缝系统排油时，石油主要呈何种相态？（）

A.分子扩散；

B.胶体溶液；

C.分子溶液；

D.连续相和混合相。