问题 单项选择题

药物在储藏中,易发生泛油现象的成分是

A.蛋白质
B.油脂
C.生物碱类
D.苷类
E.树脂

答案

参考答案:B

解析:油脂类在贮存过程中受热易溢出,易发生泛油现象。

单项选择题
判断题