参考答案：A,C,D

解析： 饭店的销售推广主要包括：①顾客推广，主要促成顾客的直接购买；②贸易推广，主要是对营销渠道采取的措施，目的在于刺激他们推销本饭店的产品的积极性；③销售力推广，主要是针对本饭店的人员而采取的措施，目的在于激发他们更加努力工作。