有关秦岭—淮河一线说法正确的是[ ]

A．1月份10℃等温线通过的地方

B．亚热带与暖温带的分界线

C．年降水量400毫米以上和以下的地区

D．半湿润和半干旱地区的分界线

食品生产经营人员（）至少进行一次健康体检。