读图可知，（1）图上比例尺改为数字式应是1：5000，即图上1厘米代表实地距离50米；

（2）用直尺量算，可知甲、乙两山顶的图上距离是3厘米，根据比例尺图上1厘米代表实地距离50米，则其实地距离是150米；

（3）根据指向标箭头所指的方向是北可以判断，甲山在乙山的西南方向；

（4）图上表示高度的数字，指的是海拔高度，根据图中等高距是100米可知，山顶甲的海拔高度在400-500米之间；

（5）若山顶乙的海拔为495米，B地海拔是200米，则乙山顶与B地的相对高度是495-200=295米；

（6）在等高线地形图上，等高线越密集，表示坡度越陡，等高线越稀疏，表示的坡度越缓，从缓坡爬山较容易，故从B处爬山较容易；

（7）C处是两山顶之间相对低洼的部位为鞍部、D处等高线向海拔高处凸为山谷、E处等高线重合为陡崖．根据题意．

故答案为：（1）5000；50；（2）150；（3）西南；（4）海拔；400-500米之间；（5）295米；（6）B；（7）鞍部； 山谷；陡崖．