巴氏消毒法消毒牛奶的目的是

A．防止和抑制微生物在牛奶中生长和繁殖

B．使牛奶中的蛋白变性，易于吸收

C．杀灭牛奶中所有微生物

D．杀灭牛奶中的病原菌

E．使牛奶不含活菌