参考答案：A,B,C,D,E

解析： 营养不良是由于能量和(或)蛋白质摄入不足，导致营养状况不佳或不能维持正常的生长发育。临床常见类型：能量供应不足为主；表现为体重明显减轻，皮下脂肪减少者称为消瘦型；以蛋白质供应不足为主；表现为水肿的称为浮肿型，介于两者之间的消瘦一浮肿型。对手术病人不利因素也较多。