参考答案：A,C,E

解析： 跨入21世纪以后，国际饭店集团将在新的环境下展开更大范围的竞争与合作，其趋势主要表现为：①市场结构趋向寡头垄断化；②购并与联盟仍为国际饭店集团扩张的主要途径；③多品牌策略；④多元化经营；⑤二次集团化。