科学家指出，食用虾类等水生甲壳类动物的同时服用维生素C容易中毒，这是因为对人体无害的＋5价砷（As）类物质在维生素C的作用下，能够转化为有毒的＋3价砷类化合物。有关说法正确的是（   ）

A．维生素C具有还原性

B．＋5价砷既可得电子，又可失电子

C．AsH₃的稳定性强于HBr

D．上述过程中砷元素发生氧化反应，含＋3价砷的物质为氧化产物

绝大多数的石油和天然气都是储集在沉积岩中。