问题 判断题

厨房安全主要是厨房生产中的原料及生产成品的安全。( )

答案

参考答案:

解析: 厨房安全是指厨房生产所使用的原料及生产成品、加工生产方式、人员设备及厨房生产环境等方面的安全。

判断题
单项选择题