配菜间应随时注意原料的新鲜度和卫生状况，严格把关。( )
参考答案：对
提供劳务收入：是指企业通过提供劳务作业而取得的收入。建筑业企业提供劳务一般均为主营业务（非主营业务）。
简述重力坝应力分析的方法，掌握重力坝水平截面边缘应力的计算公式，边缘主应力面于何处？为何边缘应力是首先需计算的应力？
