对保证业务审查时应着重审查的内容包括（）。

A.保证事项主合同（或协议）是否真实、有效

B.涉及保证履约责任的有关条款的约定是否公平合理

C.根据具体保证事项的种类和特性，审查、分析保证申请人履行主合同（或协议）的能力条件等是否具备

D.申请人承担该项目获利预测及出现违约后拟采取的补救措施的可行性等

谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是（）

A.蛋氨酸

B.苏氨酸

C.色氨酸

D.亮氨酸

E.赖氨酸