问题
名词解释
构象效应
答案
参考答案:
酶在固定化过程中,由于酶与载体相互作用使酶的活性中或变构中心的构象发生变化,从而导致了酶与底物结合能力或酶催化底物转化的能力降低,导致酶活性下降,这种效应被称为构象效应。
构象效应
参考答案:
酶在固定化过程中,由于酶与载体相互作用使酶的活性中或变构中心的构象发生变化,从而导致了酶与底物结合能力或酶催化底物转化的能力降低,导致酶活性下降,这种效应被称为构象效应。