女性，35岁，1周前因饱餐后出现上腹部刀割样疼痛，向左背部放射，当地医院给予相应治疗后，症状时好时坏，并出现高热，体温39.2℃，为明确诊断应该检查

A．血清淀粉酶
B．血清脂肪酶
C．血清谷丙转氨酶
D．血清碱性磷酸酶
E．血清肌酸磷酸激酶