稳定pH
参考答案：
酶在一定的pH范围之内是稳定的，超过这个限度易变性失活，这样的pH范围为此酶的稳定pH。
不宜与地黄同食的为（）
A．豆腐
B．葱
C．醋
D．苋菜
E．鳖内
心理过程包括。（）。
A.认识过程、情感过程、意志过程
B.人格倾向性、人格特征、自我意识系统
C.感觉、知觉、记忆
D.自我认识、自我体验、自我调控
E.能力、气质、性格
