问题 单项选择题

患者男,54岁,不明原因的消瘦,欲行大便隐血试验,试验期间宜选用的菜谱是______

A.菠菜粉丝汤 B.西湖牛肉羹 C.大蒜炒猪肝 D.蛋白炒银鱼 E.蒜苗炒羊血

答案

参考答案:D

解析: 因为动物血、肉和含叶绿素的食物中含铁元素,而便隐血检测方法是检测红细胞中的铁离子,会产生假阳性。

填空题
单项选择题