问题 问答题 论述题

结合酶制剂的应用论述酶分子定向进化的酶工程意义

答案

参考答案:

⑴提高酶分子的催化活力;

⑵改善酶蛋白的稳定性;

⑶改善酶蛋白的底物专一性;

⑷通过酶蛋白分子对应用环境的适应能力。

填空题
单项选择题