某人设计淀粉利用方案如图所示：

其中：A是乙烯能催熟水果，B是高分子化合物，D是有水果香味的物质．请回答以下问题：

（1）“C₆H₁₂O₆”的名称是______，A的电子式为______，C中含有官能团名称______；

（2）A→B反应类型______；C→D反应类型______

（3）写出下列转化的化学方程式：①A→B：______，②C→D：______，③CH₃CH₂OH→CH₃CHO：______．

驰名商标的认定的方式是什么？