照样子写出声母和韵母。

rù——（r）——（ù）

qiān——（　）——（　）——（　）

céng——（　）——（　）

lóu——（　）——（　）

zuò——（　）——（　）——（　）

zhuō——（　）——（　）——（　）

焯水有形态的改变、颜色的变化、风味的变化、卫生条件的改变、物理变化、维生素的变化、营养的变化以及脆嫩的变化等。