问题
单项选择题
男性，62岁，胃大部切除术后3个月。常于进食后1～3h出现头晕、寒战、心悸、出汗，进食后缓解。
发生上述症状的原因是( )。
A．快速进食大量糖类
B．进食高脂肪食物
C．进食高蛋白食物
D．食盐摄入过量
E．水摄入过量
答案
参考答案：A
解析：快速进食大量糖类，排空过快，糖类食糜快速进入空肠并迅速大量吸收，血糖快速升高以及空肠上端高渗性食糜引起高血糖素大量释放，刺激胰岛素释放大量胰岛素，使血糖迅速降低而发生。