参考答案：

支持最高限价。理由：①加强宏观调控是社会主义市场经济的内在要求，是由我国的社会主义性质决定的，实行限价是宏观调控的体现。

②市场调节具有自发性、盲目性、滞后性的弱点和缺陷，纯粹的市场调节会扰乱正常的市场秩序，影响人民生活，需要国家的宏观调控。

③实行最高限价，会促使牛肉拉面生产者改善经营，降低成本，提高劳动生产率。

无需最高限价。理由：①市场在资源配置中起基础性作用，市场能够通过价格涨落，及时、准确、灵活地反应供求关系变化，传递供求信息，实现资源配置。

②价值决定价格，牛肉拉面的生产成本增加，促使价格上涨是正常的。实行最高限价容易挫伤生产者的积极性，减少拉面的生产，影响人民生活。

③价格变动影响生产，拉面价格高会吸引大量生产者投入生产，从而使价格下跌。