问题
问答题
结合“给定资料5~6”,请你提出解决我国食品安全问题的具体对策建议。
要求:对策得当、具有针对性。分条作答,不超过300字。
答案
参考答案:总体部署,规范标准。各级政府开展全面布控,加强对非法食品添加剂的打击力度。制定和公布食品复配添加剂通用安全标准和食品添加剂标识标准。
加强制度建设,完善监管体制。强化督促检查和考核评价,明确质检、工商、卫生等部门职责并细化负责范围,完善问责机制,加大行政问责力度,避免相互推诿、逃避责任现象的发生。对所有食品生产经营者建立食品安全信用档案,增强对生产企业自律和约束作用。加强社会监督、舆论监督,实现有效监管。
建立食品安全宣传教育工作的长效机制。通过“食品安全宣传周”等形式,普及食品安全法律法规和科学知识,强化食品生产经营者的诚信守法意识和质量安全管理水平,提高公众食品安全意识和预防应对风险能力。