水解碳水化合物的最重要的酶是（）

A.胰多肽

B.胰淀粉酶

C.胰脂肪酶

D.胰蛋白酶

E.唾液淀粉酶

关于艾森克的特质理论，说法正确的是（）。

A.艾森克采用单个特质来划分人格

B.特质各自独立，相互之间无相关性

C.艾森克的理论开创了人格测量的技术和发展了因素分析等统计方法

D.艾森克的理论深入揭示了行为背后的原因和机制