问题
问答题 简答题
产物性质对最适pH影响
答案
参考答案:
若酶催化反应产物为酸性时,固定化酶最适pH比游离酶的最适pH要高。若酶催化反应产物为碱性时,固定化酶最适pH比游离酶的最适PH要低。若酶催化反应产物为中性时,固定化酶最适pH不变。
产物性质对最适pH影响
参考答案:
若酶催化反应产物为酸性时,固定化酶最适pH比游离酶的最适pH要高。若酶催化反应产物为碱性时,固定化酶最适pH比游离酶的最适PH要低。若酶催化反应产物为中性时,固定化酶最适pH不变。