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问题
填空题
腌制未成熟的蔬菜中含有大量的______。
答案
参考答案：
亚硝酸盐
填空题
钢材在250ºC度附近有（）提高（），降低现象，称之为蓝脆现象。
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问答题 简答题
在进行蒸馏操作时应注意哪些问题（从安全何效果两方面来考虑）？
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