参考答案：E

解析： 氧化开裂法常用是Smith裂解法，此法条件温和，特别适用于一般酸水解时苷元结构容易改变的苷以及难水解的C-苷。例如人参皂苷苷元不稳定，用酸水解得不到真正的苷元，用Smith裂解法就可以得到真正的苷元。Smith裂解反应分3步：加过碘酸(多用NaIO₄)试剂—氧化、加四氢硼钠(NaBH₄)试剂—还原、加稀酸(HCl)水解。