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问题 问答题

列举3项成人降低脂肪摄入量的措施，并说出除了纯油脂之外的3类高脂肪含量食品。

答案

参考答案：

解析：(1)降低脂肪摄入量的方法有： ①选择低脂肪的食物； ②多用蔬菜等富含膳食纤维的食物； ③使用替代品，如功能性油脂类等。 (2)高脂肪含量食品有：猪脑、咸鸭蛋黄、鸡蛋黄等。

阅读理解与欣赏

阅读下面的文字，完成下面的题。　　

　　荷塘的四面，远远近近，高高低低都是树，而杨柳最多。这些树将一片荷塘重重围住；只在小路一旁，漏着几段空隙，像是特为月光留下的。树色一例是阴阴的，乍看像一团烟雾；但杨柳的丰姿，便在烟雾里也辨得出。树梢上隐隐约约的是一带远山，只有些大意罢了。树缝里也漏着一两点路灯光，没精打采的，是渴睡人的眼。这时候最热闹的，要数树上的蝉声与水里的蛙声；但热闹是它们的，我什么也没有。

　　忽然想起采莲的事情来了。采莲是江南的旧俗，似乎很早就有，而六朝时为盛；从诗歌里可以约略知道。采莲的是少年的女子，她们是荡着小船，唱着艳歌去的。采莲人不用说很多，还有看采莲的人。那是一个热闹的季节，也是一个风流的季节。梁元帝《采莲赋》里说得好：

　　于是妖童媛女，荡舟心许；鹚首徐回，兼传羽杯；擢将移而藻挂，船欲动而萍开。尔其纤腰束素，迁延顾步；夏始春余，叶嫩花初，恐沾裳而浅笑，畏倾船而敛裾。

　　可见当时嬉游的光景了。这真是有趣的事，可惜我们现在早已无福消受了。

　　于是又记起《西洲曲》里的句子：

　　采莲南螗秋，莲花过人头；低头弄莲子，莲子清如水。

　　今晚若有采莲人，这儿的莲花也算得“过人头”了；只不见一些流水的影子，是不行的。这令我到底惦着江南了。——这样想着，猛一抬头，不觉已是自己的门前；轻轻地推门进去，什么声息也没有，妻已睡熟好久了。

1．文中画线处“但热闹是它们的，我什么也没有”一句，流露出作者怎样的思想情感？

                                                                                       

2．作者两次都联想到了有关采莲的内容，你认为这样写的意图是什么？

                                                                                        

3．作者在文中对“妻”着墨不多，却集中在开头和结尾。作者为什么要这样写“妻”？谈谈你的看法。

                                                                                         

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单项选择题

在去掉尖端的胚芽鞘一侧放置含适宜浓度生长素的琼脂块（如图）。胚芽鞘的生长情况是（）

A.直立生长

B.向右弯曲生长

C.向左弯曲生长

D.不生长不弯曲
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