问题
问答题 案例分析题
李先生,65岁,退休。25年前因多饮、多食、多尿,诊断为“糖尿病”,喜欢吃甜食,体重70kg,身高159cm。
请为李先生制定饮食计划。
答案
参考答案:
饮食计划:
病人的标准(理想)体重为:159-105=54kg
总热量=125.5³54=6777(kJ)
碳水化合物=(6777³60%)÷16.7=243.5(g)
蛋白质=1.0³54=54(g)
脂肪=(6777-6777³60%-54³16.7)÷37.6=48.1(g)
3餐分配:1/5,2/5,2/5或1/3,1/3,1/3
也可4餐分配:1/7,2/7,2/7,2/7。