激素作为一种化学信使，能把某种调节的信息由内分泌细胞传递至靶细胞，下图表示某高等动物激素的分泌及作用机制，请结合所学知识及图中相关信息回答以下问题：

图中甲、乙、丙表示该动物的器官，其中具有神经传导和激素分泌双重功能的器官是[（）]（）。该器官神经元之间相接触的部分称为（），兴奋通过该结构时，信号转变过程是（）。