参考答案：

民用爆炸物品流向监控是指通过民用爆炸物品流转环节的台账登记备案、雷管编码打号、制作采集登记标识、信息系统应用等手段，实时掌握物品的流转轨迹和现实状况，使其始终处在有效控制之下。