用指示剂滴定法测定食品中总酸度，通常采用的指示剂是（）。

A.1%酚酞指示剂

B.1%甲基红指示剂

C.1%亚甲蓝指示剂

D.1%溴甲酚氯指示剂

以“三岁看到老”等观念看待矫正对象，是违背了矫正社会工作中的（）原则

A.接纳

B.可塑性

C.个别化

D.案主自决

E.非批判