用油量占面粉的一半或三分之一，以面粉、油、糖为主要原料，加适量水调制而成的面团是（）。

A、干油酥面团

B、水油酥团

C、松酥面团

D、油酥面团

胆固醇在体内转化生成的物质不包括下列哪项()

A．胆汁酸

B．维生素D

C．雄激素

D．雌激素

E．CO₂及H₂O