参考答案：(2)、(4)、(5)可行；(1)、(3)不可取。
原因分析如下：
(1) 增加用水量，则增大混凝土的水灰比，降低混凝土的强度和耐久性。
(2) 保持水灰比不变，增加水泥浆量，有助于改善混凝土的工作性，但不宜过多，以免出现流浆现象。
(3) 氯化钙为早强剂，不改善混疑土的工作性。
(4)掺加减水剂，保持混凝土水灰比不变，工作性会显著提高。
(5) 在施工中加强振捣，也可以提高工作性。