参考答案：

解析：思路一：从政府方面，加强制度建设，制定相关的法律法规、规章制度；建立统一的食品安全管理机构，各监管执法部门权责明确，不互相扯皮推诿，此外，加强联合执法工作。 思路二：从食品生产厂家方面，提高食品企业的责任感、安全意识和基本素质，建立企业内部的食品安全方面的规章制度，从源头上保证食品的质量。