餐务管理的职能主要包括四项，一是领取、供给餐器具，二是负责设备维修保洁，三是（），四是负责垃圾清运管理。
参考答案：保持餐厅清洁卫生
近年来，旅游消费在人们消费中的比重不断提高。这一变化
①是基于人们消费观念的变化 ②源于人们生活水平的不断提高
③是人们理性消费选择的结果 ④反映了我国经济的不断发展
A．①③
B．②④
C．①②
D．③④
243.短路计算点要选择得使需要进行短路校验的电气元件最大可能（）通过。
A.短路电流
B.短路电压
C.短路电容
D.短路阻抗
