参考答案：答：糖尿病饮食护理要点：(1)制定全天摄人总热量：根据理想体重计算每天所需总热量，理想体重(kg)＝身高(cm)—105。成年人休息状态下每天每公斤理想体重给予热量25—30kcal，轻体力劳动30—35kcal，中度体力劳动35—40kcal，重体力劳动40kcal以上。(2)平衡膳食的摄入：食物中碳水化合物占饮食总热量的50％—60％；蛋白质含量不超过总热量的15％，脂肪占30％。(3)注意事项：控制全天进食总热量。严格限制各种甜食，多食纤维素含量高的食物，密切注意体重的变化。