简述餐饮业的发展趋势。
参考答案：
（1）餐饮经营特色化
（2）企业发展集团化
（3）经营功能多元化
（4）管理手段现代化
（5）管理理念日趋先进
乙醇拭浴降温法，常用乙醇的浓度为()。
A．10%～20%
B．25%～35%
C．30%～50%
D．60%～70%
E．75%～80%
观察产程进展应每30分钟测听一次胎心或用胎儿监护仪每隔15分钟监护一次。（）
