管理要建章立制，餐饮企业内部制定的根本大法是（）
A.《岗位职贾》
B.《管理制度》
C.《员工手册》
D.《奖惩条例》
参考答案：C
以下与前伸平衡有关的主要因素，哪项不正确（）
A.切导斜度
B.补偿曲线曲度
C.开口度
D.牙尖斜度
E.髁导斜度
（），中、美、日、德、法、英等6国科学家宣布人类基因组序列图绘制成功，人类基因组计划的所有目标全部实现。
A.2000年6月26日
B.2001年2月12日
C.2001年8月26日
D.2003年4月14日
平衡有关的主要因素，哪项不正确（）