科学家将一段控制某药物蛋白合成的基因转移到白色来亨鸡胚胎细胞的DNA中，发育后的雌鸡就能产出含该药物蛋白的鸡蛋，在第一只鸡蛋的蛋清中都含有大量的药物蛋白；而且这些鸡蛋孵出的鸡，仍能产出含该药物蛋白的鸡蛋。以下描述不正确的是（）

A.这些鸡是转基因工程的产物

B.这种变异属于可遗传的变异

C.该过程运用了胚胎移植技术

D.该技术可定向改造生物