工反应系统卸剂的步骤有哪些？

某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状：上腹部阵发性绞痛，腹泻。体温37.5-39.5℃之间，腹泻大便呈洗肉水样血水便，个别有脓血和粘液，腹泻次数日约5-6次，多有达20次。

为明确诊断对该中毒事故进行检验采样最适样品有哪些（）。

A.海水

B.中毒者所食食品

C.病人大便

D.生海鲜产品

E.中毒场所刀、墩、案板