粗蛋白质
参考答案：
指饲料中所有含氮物质的总称，包括真蛋白质和非蛋白含氮物。
取一小块金属钠，放在燃烧匙里加热，下列实验现象描述正确的是[ ]
①金属先熔化 ②在空气中燃烧，放出黄色火花 ③燃烧后得白色固体
④燃烧时火焰为黄色 ⑤燃烧后生成浅黄色固体物质
A．②⑤
B．①②③
C．①④⑤
D．④⑤
工字钢有（）、轻型工字钢及宽腿工字钢之分。
